ההסתדרות: רפורמת האוצר בענף החלב מסכנת את ביטחון המזון בישראל
ההסתדרות מזהירה כי הרפורמה המבנית שמקדם משרד האוצר בענף החלב תערער את יכולתו של הענף המקומי להבטיח אספקת מזון יציבה ותגדיל את התלות בייבוא – מבלי להביא להוזלה משמעותית במחירי המוצרים. בנוסף, המהלך צפוי לפגוע באלפי מקומות עבודה בפריפריה וליצור תחרות לא הוגנת מול ייבוא שאינו עומד בסטנדרטים הנהוגים בישראל
- תאריך פרסום:
- 2 דקות קריאה
"הרפורמה במשק החלב תביא לפגיעה בביטחון המזון במדינת ישראל, להעלאת מחירים לצרכנים, ולהרס של עוגן תעסוקתי משמעותי בפריפריה", כך טוענת ההסתדרות במכתב ששיגרה הערב (ב') לשר האוצר בצלאל סמוטריץ', ובו היא דורשת לבחון מחדש את הרפורמה בענף החלב (המוצעת במסגרת חוק ההסדרים) שכן היא עלולה להוביל לסגירת רפתות ולצמצום הייצור המקומי – ובכך להגדיל את התלות בייבוא ממדינות אחרות.
"קידום המהלך ללא בחינה מקצועית מעמיקה עלול להביא לפגיעה רחבה ברפתנים ובחקלאים, בצרכנים וביישובי הפריפריה", כתב מנכ״ל האגף לאיגוד מקצועי וסמנכ״ל כלכלה ומדיניות בהסתדרות, אדם בלומנברג, והוסיף כי ניסיון בינלאומי מלמד שדה-רגולציה בענפי חלב במדינות שאינן יצואניות גרמה לצמצום משמעותי בייצור המקומי ולתלות גוברת בייבוא.
במכתב מצוין כי החקלאים בישראל מחויבים לסטנדרטים מחמירים של איכות, סביבה ורווחת בעלי חיים, בעוד שייבוא ממדינות אחרות אינו עומד באותם תנאים. בנוסף, ענף החלב מספק כיום כ-9,000 מקומות עבודה ומשמש עוגן כלכלי ביישובי הפריפריה. צמצום הייצור המקומי עלול, כאמור, להוביל לסגירת רפתות ולפגיעה ביישובים שמקור פרנסתם העיקרי הוא חקלאות.
ההסתדרות מדגישה כי גם אם תיושם הרפורמה, ההשפעה על מחירי המוצרים תהיה מוגבלת מאוד, שכן החלב הגולמי מהווה רק כ-10–15 אחוז ממחיר המוצר הסופי. עיקר הפערים במחיר לצרכן נובעים ממקטע העיבוד והשיווק, שיעור המע"מ ומבנה השוק הריכוזי – נושאים שאינם מטופלים ברפורמה.
ההסתדרות קוראת למשרד האוצר לקדם רפורמה מאוזנת, שתשמור על הייצור המקומי ותבטיח אספקת מזון יציבה, תוך שמירה על פרנסה לרפתנים והגנה על ביטחון המזון של ישראל.
זהו הנושא השלישי בחוק ההסדרים שההסתדרות מתייחסת אליו ביומיים האחרונים, לאחר שכבר הועברו מכתבי עמדה לשר האוצר בנוגע להפרטה תפעולית זוחלת של הרכבת, הפעלת שדות תעופה על ידי זכיינים פרטיים וריווח מדרגות מס ההכנסה. כל זאת, לקראת ישיבות צפויות של נציגי ההסתדרות עם הגורמים הרלוונטיים בממשלה, ולקראת ישיבת הממשלה בנושא שתתקיים בזמן הקרוב.
